Le ballet de l’Opéra-Théâtre d’Avignon et des Pays de Vaucluse est composé dans son effectif normal de 7 danseurs et 7 danseuses. De formation pluridisciplinaire, il se produit dans des chorégraphies pour ballets classiques, contemporains, néo-classiques, mais aussi des comédies musicales, des opéras et des opérettes.

Sous la direction d’Eric Belaud, le ballet se produit à l’Opéra-Théâtre, dans les théâtres de la commune d’Avignon ainsi que dans certains théâtres en France, en Europe, apportant à travers lui le rayonnement culturel de la Ville d’Avignon.